Kategorie

Owoce

Pandemia weryfikuje rynek producentów owoców – są upadłości i przejęcia – mówi Hubert Woźniak. Mimo to, polskie jabłko stoi mocno zarówno w kraju jak i za granicą. Zapraszamy do wysłuchania podcastu.
Dodatkowy nabór na promocję mięsa owczego został ogłoszony w związku ze zgłoszeniem niewystarczającej liczby kandydatów do tych komisji zarządzających.
Jak wynika z raportu przygotowanego na podstawie monitoringu ponad 620 tys. cen, w ub.r. w porównaniu do 2019 roku zanotowano wzrosty w 4 z 11 kategorii. Co podrożało najbardziej?
Prezes UOKiK Tomasz Chróstny nałożył na przedsiębiorcę karę w wysokości blisko 1,7 mln zł, za to, że w nieuczciwy sposób wykorzystywała swoją przewagę kontraktową wobec dostawców jabłek.
Polska jest światową potęga w produkcji i eksporcie jabłek. W ubiegłym roku eksport wyniósł 991 tyś. ton, a jego wartość to 337 mln euro.
Pracownicy obniżają swoją efektywność poprzez błędy żywieniowe - tak wynika z najnowszego badania "Żywieniowe nawyki pracujących Polaków". Coraz więcej firm staje przed potrzebą budowania bezpiecznego i zdrowego miejsca pracy w dobie koronawirusa oraz zachowaniem zdrowia pracowników.
Jak dokumentować i wykazywać w JPK_VAT zakup owoców na giełdzie warzywno-owocowej od niezarejestrowanych rolników przez przedsiębiorstwo przetwórcze?
Jedzenie świeżych owoców i warzyw jest bardzo dobre dla naszego zdrowia. Warzywa i owoce to prawdziwa bomba witaminowa. Kiedy jest lato, warto jeść warzywa i owoce sezonowe, mają one bowiem dużo substancji odżywczych, antyoksydantów i błonnika pokarmowego, a ponadto działają bakteriobójczo.
Już jakiś czasz temu udowodniono, że prawidłowe odżywianie ma wpływ na kolor naszej skóry. Złocisty odcień skóry można utrzymać dzięki zdrowej diecie, nie tylko poprzez opalanie. Jeśli marzy nam się złota i promienista cera do naszej diety powinniśmy wpisać m.in. ziemniaki, marchew i pomidory. Zobacz listę owoców i warzyw, które poprawią koloryt skóry.
Zabezpieczenie porzeczek na zimę ochroni krzewy przez zmarznięciem i pozwoli na obfite owocowanie w kolejnych latach. O czym warto pamiętać uprawiając porzeczki? Dlaczego porzeczka jest korzystna dla naszego zdrowia? Jak możemy ochronić porzeczki przed mrozem?
Jagody Goji to owoce rośliny o nazwie kolcowój chiński. Nadają się do uprawy w naszym klimacie i mają wyjątkowe działanie zdrowotne. Jakie zalety płyną z uprawy jagód Goji? Jakich warunków potrzebuje kolcowój chiński, abyśmy mogli zbierać smaczne jagody?
Przycinanie drzew owocowych sprawia, że są zdrowe i lepiej rosną. Od tego, jak przytniemy drzewo, zależy czy będzie ono obficie owocowało. Sprawdź, jak prawidłowo podcinać drzewa owocowe.
Jak pielęgnować truskawki w ogrodzie, aby cieszyć się pięknymi i soczystym owocami. Warto zwrócić uwagę na odmiany kupowanych sadzonek, nawożenie roślin i odpowiednią pielęgnację truskawek. Zobacz poradnik.
Najczęściej modyfikowane genetycznie warzywa i owoce (GMO) to te gatunki roślin, które są przez nas dość często wykorzystywane. Ziemniaki, pomidory, kukurydza, ryż, banany, winogrona. Zobacz co jeszcze.
Jarzębiny są dobrym pomysłem na ozdobienie naszego ogrodu. Dzięki barwnym owocom, jesienią upiększą każdy krajobraz. Ich najpopularniejszymi odmianami jest jarząb zwyczajny i jarząb pospolity. Przeczytaj o najpopularniejszych jarzębinach ozdobnych w ogrodzie.
Jarzębiny należą do jednych z najpiękniej wyglądających drzew jesienią. Dzięki barwnym owocom stają się ozdobą jesiennego krajobrazu. Ponadto, są gatunki jarzębiny, których owoce są jadalne. Przeczytaj, jakie są najpopularniejsze gatunki jadalnej jarzębiny.
Przycinanie winogron nie jest łatwe. Jednak należy co roku je przeprowadzać, żeby zapewnić roślinie zdrowy wzrost. Dodatkowo, odpowiednie przeprowadzone przycinanie zwiększy nasze plony. Przeczytaj, jak przycinać winogrona.
Przycinanie drzew owocowych nie jest trudnym zadaniem. Dzięki niemu możemy nadać koronie drzewa owocowego odpowiedni kształt. Dodatkowo, zwiększymy jego owocowanie. Przeczytaj, jak przycinać drzewa owocowe.
Maliny są często uprawiane w naszych sadach. Mają smaczne owoce, z których możemy wytwarzać różne przetwory. Dodatkowo, pielęgnacji malin nie jest trudna. Przeczytaj, jak przeprowadzić sadzenie malin krok po kroku.
Śliwy można z łatwością uprawiać na naszych działkach. Nie wymagają one szczególnej pielęgnacji. Mogą rosnąć za równo na wilgotnych jak i suchych stanowiskach oraz na każdym typie gleb. Przeczytaj, jak dbać o śliwy w ogrodzie.
Odmiany śliwy w naszym klimacie są różne. Wszystkie mają smaczne owoce i małe wymagania. Dodatkowo pielęgnacja śliwy nie jest uciążliwym zadaniem. Przeczytaj, jakie są najpopularniejsze odmiany śliwy.
Drzewa owocowe łatwe w uprawie można posadzić w każdym sadzie. Staną się one ozdobą ogrodu podczas wiosny, natomiast latem i jesienią obrodzą pięknymi owocami. Przeczytaj, jakie są drzewa owocowe łatwe w uprawie.
Pigwowiec japoński jest krzewem ozdobnym pochodzącym z Japonii. Pigwowiec japoński to roślina wieloletnia z rodziny różowatych. Miejsce dla takiego krzewu można znaleźć w każdym ogrodzie. Pigwowiec japoński odznacza się pięknymi czerwonymi kwiatami oraz dużymi owocami. Przeczytaj, jak łatwo można uprawiać pigwowiec japoński we własnym ogrodzie.
Pigwa należy do rodziny różowatych. Ma ona formę krzewu i wydaje aromatyczne owoce o właściwościach leczniczych. Pigwa jest również krzewem dekoracyjnym ze względu na białe i różowe kwiaty oraz żółte owoce. Przeczytaj, jakie są odmiany pigwy i jak należy ją uprawiać.
Uprawa moreli staje się coraz bardziej popularna. Dojrzałe owoce moreli są tak smaczne, że wprost rozpływają się w ustach, czym rekompensują czas, jaki poświęcimy na pielęgnację drzewek. Zobacz co warto wiedzieć, zanim posadzimy morelowe drzewko w swoim ogrodzie?
Owoce i warzywa w sierpniu. W sierpiru zbieramy takie owoce jak jabłka, gruszki, śliwki i brzoskwinie, to także czas zbioru papryki, pomidorów, ogórków i brokułów.
Plony z drzew owocowych są różne. W jednym sezonie drzewo wydaje duże i soczyste owoce, a w następnym nie rodzi żadnych. Żeby temu zapobiec przedstawiamy 6 sposobów na udane plony z drzew owocowych.
Pielenie truskawek nie jest łatwe. Chwasty wyrastające pomiędzy truskawkami trudno jest wyrywać, głównie poprzez rozłogi, które uniemożliwiają sprawne ich wyrywanie.
Jabłonie są najczęściej uprawianymi drzewami owocowymi w naszym kraju. Są nierozerwalnie związane z naszym wiejskim krajobrazem. Najpopularniejsze w Polsce odmiany jabłoni to Antonówka, Szara Reneta i Lobo, ale uprawianych jest znacznie więcej odmian. Owoce jabłoni są bardzo zróżnicowane. Możemy wybrać takie odmiany, dzięki którym smakiem owoców będziemy mogli cieszyć się prawie cały rok.
Truskawki wiszące to oryginalna i efektowna odmiana owocu. Można ją uprawiać w domu w doniczce lub na zewnątrz w wiszącej skrzyni czy w ziemi gruntowej. Truskawki wiszące wytwarzają dużo rozłogów, które szybko kwitną i owocują.
Palmy daktylowe uprawiane były prawdopodobnie już siedem tysięcy lat temu w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie, o czym świadczą rysunki wyryte na skałach. Najczęściej uprawiane są trzy gatunki daktylowca: kanaryjski, właściwy i niski. Szczególnie godną polecenia rośliną do hodowli w domu jest daktylowiec kanaryjski. Jeśli zapewnimy mu odpowiednie warunki, otrzymamy dużą i piękna roślinę. Daktylowiec niski najlepiej rośnie w warunkach szklarniowych, w mieszkaniach żyje on krócej i wymaga większej troski.
Lipiec pozwala cieszyć się prawdziwą feerią owoców i warzyw. Zbieramy dojrzałe owoce, robimy z nich przetwory. Można już zacząć kopać młode ziemniaki i zrywać cukinię. Ale trzeba też pamiętać o pielęgnacji roślin, których plony będziemy zbierać nieco później.
Truskawki uprawiane są ze względu na wyjątkowe walory smakowe. Ich owoce są źródłem witaminy C oraz flawonoidów, a także antocyjan, fosforu, żelaza i bromeliny. Truskawki są jednymi z najbardziej popularnych owoców w naszym kraju. Uprawianych jest wiele ich odmian.
Poszczególne odmiany śliw różnią się między sobą rozmiarem, kształtem, okresem dojrzewania, kolorem oraz smakiem. Najbardziej popularne w Polsce są Węgierki, Mirabelki oraz Renklody, ale kilka innych odmian również zasługuje na uwagę.
Najstarsze informacje o śliwach w Polsce pochodzą z XII wieku. Śliwa należy do rodzaju krzewów - Prunus, który obejmuje 32 gatunki. Większość odmian uprawianych w Polsce została przywieziona z Węgier. Co powinniśmy wiedzieć, zanim zdecydujemy się na uprawę śliw w ogrodzie?
Czerwiec to miesiąc, kiedy w warzywniku pojawiają się coraz to nowe warzywa. Wśród owoców najwięcej jest truskawek i czereśni. Jakie jeszcze owoce i warzywa można zbierać w czerwcu?
Drzewa wiśniowe znane są już od czasów prehistorycznych, kiedy popularne były na Środkowym Wschodzie. W Europie rozpowszechnili je Rzymianie. Drzewa wiśniowe najliczniej rosną we Wschodniej Azji. W Japonii, zwanej krajem kwitnącej wiśni, hodowane są głównie gatunki ozdobne. Hodowlę drzewek wiśniowych w Polsce rozpoczęto prawdopodobnie około X wieku. Kilka odmian cieszy się w naszym kraju szczególną popularnością.
Brzoskwinia to ciekawy gatunek drzewa owocowego, które często jest uprawiane w ogródkach działkowych i przydomowych. Aby drzewko brzoskwiniowe wydało duże i smaczne owoce, należy je odpowiednio przycinać. Owoce brzoskwini mają wykwintny smak połączony z niesamowitym aromatem, któremu nie dorównuje żaden inny owoc. Co jeszcze warto wiedzieć o uprawie brzoskwini?
Uprawa malin w naszym klimacie nie nastręcza większych trudności. Malina dorasta do 2 m wysokości, a jego owoce słyną z wysokiej zawartości witaminy C oraz z właściwości leczniczych, które zawdzięczają zawartości kwasu elagowego.
Borówka amerykańska uprawiana jest w Polsce od lat siedemdziesiątych XX wieku. Borówka amerykańska ma smaczne owoce i charakteryzuje się dużą wartością dietetyczną i małą kalorycznością. Sole mineralne, witaminy i pektyny, w jakie bogate są owoce borówki, wywierają korzystny wpływ przy leczeniu chorób serca i oczu. Co trzeba wiedzieć, zanim przystąpimy do uprawy borówki amerykańskiej?
Owoc granatu już w starożytności uważany był za symbol długiego, zdrowego życia. Zawiera dużo niezbędnych dla zdrowia składników odżywczych. Jeżeli chcemy uprawiać granat w domowych warunkach, najlepiej jest sięgnąć po odmianę Punica granatum ‘Nana’.
Truskawki (Fragaria ananassa) uprawiane są we wszystkich krajach klimatu umiarkowanego ze względu na smaczne owoce. Owoce nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory. Z owoców truskawek wytwarza się dżemy, kompoty oraz mrożonki, a liście suszy się na herbatę. Co warto wiedzieć o uprawie truskawek?
Wiśnia ozdobna piłkowana (Prunus serrulata) nazywana również Wiśnią japońską to roślina znana i doceniana przede wszystkim ze względu na swoje piękne kwiaty. Niestety drzewo przeważnie nie owocuje, a jeśli już pojawią się na nim drobne owoce to są one niejadalne dla ludzi. Niewątpliwą zaletą Wiśni piłkowanej jest fakt, że nadaje się do uprawy nawet w niewielkich ogrodach. Podpowiadamy jak hodować Wiśnię ozdobną piłkowaną w swoim ogrodzie.
Wiele owoców i warzyw uznawanych jest za afrodyzjaki. Ile jest w tym prawdy, a ile fikcji? Przedstawiamy afrodyzjaki, które możesz wyhodować we własnym ogrodzie.
Pitaja to owoc egzotyczny, który w Polsce nie jest powszechnie znany. Pitaja jest jednak na tyle smaczna i soczysta, że warto wprowadzić ją do swojego jadłospisu. Jest też dobrym dodatkiem do wielu deserów, sałatek i napojów.
Karambola to mało znany owoc pochodzący z południowej Azji. Kształt karamboli jest tak charakterystyczny, że nazywa się ją też gwiaździstym owocem. Warto wypróbować ją w swojej kuchni!
Jesień to nie tylko czas zbioru owoców z zimowych odmian grusz i jabłoni, lecz także okres, w którym sadzimy drzewa i krzewy owocowe. Jak możemy wykorzystać przemarznięte owoce? Jak przechowywać jabłka i gruszki? Co zrobić z zaschniętymi owocami, które zostały na drzewach? Radzimy, jak pielęgnować drzewa i krzewy owocowe jesienią.
Drzewa owocowe, które rosną w naszym ogrodzie czy sadzie wymagają stałej pielęgnacji. W listopadzie powinniśmy pamiętać o zebraniu przyschniętych owoców i zabezpieczeniu naszych drzew owocowych na zimę. Oprócz ochrony korzeni, nie zapomnijmy o ochronie pni. Bielenie pni drzew owocowych zapobiegnie pękaniu kory i tworzeniu się ran. Z kolei tworzenie się ran może wpływać na występowanie różnych chorób.
Grusza wierzbolistna – przysłowiowe, niemożliwe do pogodzenia wyrastanie gruszek na wierzbie jest jednak możliwe. Wszystko dzięki ozdobnemu gatunkowi gruszy, która do złudzenia przypomina wierzbę. Grusza wierzbolistna jest najczęściej rozłożystym krzewem lub niskim drzewem. Zmieści się w prawie każdym ogrodzie, a jej uprawa nie sprawi nam większych problemów.
Winogrono w ogrodzie może być nie tylko ładnym elementem ozdobnym – pnączem porastającym ściany altanek czy pergole, lecz także rośliną dającą nam pyszne owoce. Przy wybieraniu winogrona do ogrodu musimy pamiętać o kilku zasadach.