Ptasia grypa źle wpłynęła na branżę drobiarską

Niższy popyt krajowy był rekompensowany przez wyższy eksport. "Sytuacja nie jest alarmująca. Wyniki osiągnięte w eksporcie niwelowały straty spowodowane spadkiem cen" - powiedział Paczkowski podczas konferencji. Dodał, że w ciągu 11 miesięcy 2005 roku Polska wyeksportowała 190-195 tys. ton mięsa drobiowego, w porównaniu do 128 tys. to wyeksportowanych w całym 2004 roku.

Prezes KRD poinformował, że ceny mięsa drobiowego w sklepach zmniejszyły się w 2005 roku o około 20 proc., pod wpływem publikacji prasowych o możliwości wystąpienia ptasiej grypy w Polsce.

Skutki spadku cen łagodzą także niskie ceny zbóż, używanych do produkcji drobiu.Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przewiduje, że w tym roku detaliczne ceny mięsa drobiowego będą nadal spadać, m.in. z powodu wzrastającej podaży tego mięsa na krajowym rynku, a także w związku z przewidywanym spadkiem cen mięsa czerwonego.

Instytut szacuje, że produkcja mięsa drobiowego w Polsce przekroczyła w 2005 roku milion ton i była wyższa od produkcji z 2004 roku o 12-13 proc. W tym roku produkcja mięsa drobiowego ma zwiększyć się o kolejne 10 proc.