Koniec recepcji 24/7 i pokoi jak z katalogu - co się zmienia w branży hotelarskiej i dlaczego?

oprac. Tomasz Piwowarski
Od 2025 roku w redakcji Infor.pl, a od 2017 roku posiada tytuł zawodowy radcy prawnego. Pisze teksty związane głównie z nowościami prawnymi, a także z obszaru prawa cywilnego, gospodarczego, nowych technologii, pracy, ubezpieczeń społecznych, nieruchomości.
rozwiń więcej
hotele, apartamenty, najem krótkoterminowy, self check-in, operator najmu krótkoterminowego, optymalizacja kosztów, hotelarstwo, Airbnb / Koniec recepcji 24/7 i pokoi jak z katalogu - sami tego chcecie / shutterstock

Przez dekady to hotele wyznaczały standardy w branży noclegowej. Dziś role się odwróciły - to platformy najmu krótkoterminowego, jak np. Airbnb czy Booking, stają się inkubatorem innowacji. Automatyzacja, unikalny wystrój i inteligentne systemy zarządzania kosztami zaczynają przenikać do tradycyjnych obiektów. I to szybciej, niż myślisz.

Nikt już nie czeka na recepcjonistę

Jeszcze dekadę temu żywy człowiek przy ladzie był gwarancją dobrego pobytu. Dziś to coraz częściej przeszkoda, szczególnie dla młodszych podróżnych, którzy całe życie rezerwują wszystko w aplikacji.

- Jeszcze 10 lat temu podróżujący preferowali kontakt bezpośredni przez recepcję lub opiekuna najmu. Teraz goście już tak bardzo przywykli do platform rezerwacyjnych i procesu samodzielnego zakwaterowania, że nie domagają się "ludzkiej" obsługi, a nawet jej unikają - z uwagi na to, że nie muszą z nikim się umawiać, na nikogo czekać, zyskując elastyczność czasową - mówi Ewa Wielgórska, prezes zarządu Fairy Flats, operatora najmu krótkoterminowego.

Systemy self check-in, smart check-out i zdalne zarządzanie dostępem do lokalu to rozwiązania, które w sektorze apartamentów działają od lat. Hotele dopiero zaczynają je wdrażać, choć presja kosztów pracy sprawia, że nie mają innego wyjścia.

- To dotyczy także hoteli, gdzie check-in też można przeprowadzić w sposób bezobsługowy, np. w specjalnych automatach. Obsługa nadal jest potrzebna, ale utrzymanie całodobowej recepcji przy obecnych kosztach pracy, szczególnie w przypadku mniejszych obiektów, staje się wręcz niemożliwe. Recepcjonista może obsługiwać w trybie zdalnym lub mobilnym kilka obiektów - dodaje Wielgórska.

Koniec pokoi jak z katalogu - teraz liczy się klimat i dobre zdjęcie

Drugi kierunek zmian to projektowanie wnętrz. Formalny standard hotelowy - ta sama tapeta, to samo łóżko, ta sama lampka nocna w każdym pokoju - traci na znaczeniu. Goście chcą przestrzeni z charakterem, a coraz częściej - z tłem do zdjęcia na Instagram.

- W 2026 r. odchodzimy od hoteli jak z katalogu wnętrzarskiego, z identycznymi pokojami. Każdy pokój czy apartament powinien „mieć swój klimat" i być gotowy pod sesję na Instagramie. Dobrym pomysłem są pokoje tematyczne czy kąciki do robienia zdjęć - na przykład fotel, lampa i obraz. Przy większych budżetach warto przemyśleć bardziej wyszukane udogodnienia czy mini-prezenty dla gości - w świecie przesytu doświadczenia będą czymś, co uczyni pobyt niezapomnianym - mówi prezes Fairy Flats.

Coraz większe znaczenie mają też detale funkcjonalne: jakość materaca, oświetlenie dopasowane do pracy zdalnej, wygodne biurko. Goście nie szukają już tylko miejsca do spania - szukają przestrzeni do życia. Apartamenty rozumiały to od dawna. Hotelarze uczą się tego dopiero dziś.

Technologia to nie fanaberia - to narzędzie do cięcia kosztów

Rosnące koszty operacyjne zmuszają hotele do szukania oszczędności. Rynek najmu krótkoterminowego pokazuje, że nie trzeba od razu ciąć jakości - wystarczy wdrożyć właściwe narzędzia.

- Tradycyjne modele małych i średnich hoteli opierają się na optymalizacji kosztów poprzez przekazywanie wielu zróżnicowanych zadań małym zespołom pracowników. W praktyce jedna osoba musi zajmować się obsługą gości, cenami, obsługą kalendarzy, zleceniem zadań zespołom terenowym. Bez odpowiednich narzędzi to mnóstwo ręcznej pracy obarczonej ryzykiem błędów - wskazuje Wielgórska.

W segmencie apartamentów standardem są już systemy do dynamicznego ustalania cen, automatycznego planowania sprzątania, zarządzania rezerwacjami i obsługi zgłoszeń. - W apartamentach już od dawna wykorzystujemy inteligentne systemy, które optymalizują przychody i koszty. Mamy specjalistów odpowiedzialnych za jeden konkretny proces na wielu obiektach, co sprzyja efektywności - dodaje ekspertka.

Granica między hotelem a apartamentem znika

Eksperci są zgodni: różnice między obiema formami noclegu będą się stopniowo zacierać. Część hoteli już dziś oddaje zarządzanie obiektami zewnętrznym operatorom - tym samym, którzy obsługują apartamenty na Airbnb.

- Zauważamy trend, że hotele powoli też odchodzą od własnych zespołów „do wszystkiego", zlecając operatorom takim jak Fairy Flats całość lub część obsługi. Dzięki temu hotele mogą uzyskać dodatkowe przychody dzięki optymalizacji revenue i przy okazji rozsądniej podejść do ponoszonych kosztów, zyskując sztab specjalistów z wielu dziedzin - podsumowuje Wielgórska.

Na styku obu światów pojawiają się coraz ciekawsze modele hybrydowe. Jedno jest pewne: hotelarstwo nie wróci już do punktu wyjścia. Era recepcji 24/7 i pokoi jak z folderów powoli odchodzi do lamusa - i to nie jest kryzys branży, lecz jej ewolucja.

Źródło: Fairy Flats

Moja firma
Do 18 czerwca 2026 rejestracja i aktualizacja zakładów utrzymujących zwierzęta w PIW, do tego aplikacja IRZplus. Dotyczy nawet pszczelarzy
25 maja 2026

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina: ustawa z 18 marca 2026 nakłada nowe obowiązki na posiadaczy zwierząt gospodarskich. Do 18 czerwca 2026 musisz zarejestrować zakład lub zaktualizować dane w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii (PIW). Dotyczy to hodowców bydła, świń, koni, drobiu, owiec, kóz, a nawet pszczelarzy. Sprawdź, co musisz zrobić i jak to załatwić.

Gwałtownie rośnie liczba sukcesji. Czy firmy poradzą sobie z największą od dekad zmianą pokoleniową w biznesie?
25 maja 2026

W Polsce gwałtownie rośnie liczba sukcesji. Czy firmy poradzą sobie z największą od dekad zmianą pokoleniową w biznesie? Przedsiębiorcy są świadomi problemu, bo aż 70% z nich przyznaje, że planowanie przekazania sterów przedsiębiorstwa i umacnianie ładu rodzinnego to jeden z ich priorytetów na najbliższe 5 lat.

Miliony na audyt, grosze na komunikację. Dlaczego proces fuzji lub przejęcia może okazać się porażką mimo świetnego due diligence?
25 maja 2026

Mimo wielomiesięcznych i kosztownych procesów due diligence, wiele transakcji fuzji i przejęć (M&A) nie przynosi zakładanych rezultatów biznesowych. Dlaczego w pewnych sytuacjach inwestorzy tracą pieniądze, choć wydawało im się, że przejmowali firmę, która jest świetnie zarządzana i dochodowa? Eksperci wskazują, że przyczyna bardzo często leży nie w ukrytych wadach prawnych czy finansowych, lecz w błędach komunikacyjnych, nieprawidłowym podejściu do zarządzania nastrojami pracowników i wreszcie braku odpowiedniej strategii ogłoszenia transakcji, których skutki ujawniają się dopiero po przejęciu organizacji.

Polska mocna w technologii. 42 firmy w rankingu Europy Środkowo-Wschodniej
25 maja 2026

Na liście największych firm technologicznych Europy Środkowej i Wschodniej znalazły się 42 spółki z Polski. Jak podaje „PB”, w ubiegłym roku w pierwszej dziesiątce było pięć polskich firm, natomiast obecnie są tam cztery.

KSC 2.0 już obowiązuje. Firmy muszą sprawdzić, czy mają nowy obowiązek
25 maja 2026

Od 7 maja 2026 r. działa samorejestracja w nowym Wykazie podmiotów kluczowych i podmiotów ważnych. Znowelizowana ustawa o krajowym systemie cyberbezpieczeństwa (tzw. ustawa o KSC 2.0.), wdrażająca unijną dyrektywę NIS2, objęła tysiące firm, które wcześniej nie podlegały tak szerokim obowiązkom – od producentów żywności i firm kurierskich, po zakłady chemiczne i producentów maszyn. Dla wielu z nich termin na zgłoszenie upływa 3 października 2026 r.

Boom w półprzewodnikach szansą dla Polski. Kluczowe będzie kształcenie inżynierów
22 maja 2026

Światowa branża półprzewodników do 2030 r. będzie potrzebować ok. milion dodatkowych specjalistów, w tym ponad 100 tys. inżynierów w Europie - wynika z opublikowanego w piątek raportu ManpowerGroup. Polska powinna mocniej postawić na kształcenie takich pracowników - uważają eksperci firmy.

Jakie są modele zarządzania AI w firmie? Jak sprawdzić czy AI przynosi korzyści organizacji?
23 maja 2026

AI wdraża cała organizacja, a nie tylko działy IT. Jakie są modele zarządzania AI w firmie? Zmienia się charakter pracy wykonywanej przez ludzi. Dziś chodzi o rozszerzanie możliwości człowieka dzięki współpracy ze sztuczną inteligencją. Jak sprawdzić czy AI przynosi korzyści organizacji?

Blokada wiz paraliżuje biznes? Firmy nie mogą realizować zagranicznych zleceń
22 maja 2026

W odcinaniu się od afery wizowej PiS rząd posuwa się do granic absurdu. Urzędnicy nie wydają pozwoleń na pracę i wiz osobom spoza UE, których polskie firmy potrzebują, żeby realizować zagraniczne kontrakty - informuje „PB"

Ceny skupu żywca wieprzowego w 2026 r. Minister rolnictwa podejrzewa zmowę cenową
21 maja 2026

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski skierował oficjalne pismo do prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) Tomasza Chróstnego, aby zbadać czy na rynku wieprzowiny nie dochodzi do zmowy cenowej. Powodem tej interwencji są niepokojące sygnały dotyczące cen skupu żywca wieprzowego, które mogą wskazywać na stosowanie nieuczciwych praktyk rynkowych i zmowę cenową.

Po urodzeniu dziecka mają mniejsza szanse na nową pracę i awans. Kobiety zauważają też spadek zarobków
21 maja 2026

Rodzicielstwo okazuje się jednym z największych wyzwań wpływających na rozwój kariery zawodowej. Po urodzeniu dziecka mają mniejsza szanse na nową pracę i awans. Kobiety zauważają nawet spadek zarobków po narodzinach.

pokaż więcej
Proszę czekać...