| IFK | IRB | INFORLEX | GAZETA PRAWNA | INFORORGANIZER | APLIKACJA MOBILNA | PRACA W INFOR | SKLEP
reklama
Jesteś tutaj: STRONA GŁÓWNA > Moja firma > Dom > Ogród i kwiaty > Ogród > Warzywa i owoce > Borówka amerykańska – uprawa

Borówka amerykańska – uprawa

Borówka amerykańska uprawiana jest w Polsce od lat siedemdziesiątych XX wieku. Borówka amerykańska ma smaczne owoce i charakteryzuje się dużą wartością dietetyczną i małą kalorycznością. Sole mineralne, witaminy i pektyny, w jakie bogate są owoce borówki, wywierają korzystny wpływ przy leczeniu chorób serca i oczu. Co trzeba wiedzieć, zanim przystąpimy do uprawy borówki amerykańskiej?

Dlaczego warto jeść borówkę amerykańską?

Owoce borówki amerykańskiej bogate są w przeciwutleniacze oraz w enzymy obniżające poziom cholesterolu. Substancje zawarte w owocach borówki zmniejszają zagrożenie chorób serca i stanowią element profilaktyki przeciwnowotworowej. Borówka amerykańska korzystnie wpływa także na wzrok, ekstrakt z borówki stosowany jest w wielu popularnych kroplach do oczu.

Stanowisko

Krzewy borówki wymagają dużego nasłonecznienia, dlatego nie należy sadzić ich w miejscach, gdzie duże drzewa lub budynki rzucają cień. Należy również wystrzegać się miejsc położonych w zagłębieniach, gdyż zimne powietrze może spowodować przemarznięcie kwiatów. Najlepsze są miejsca na wzniesieniach, płaskie i dobrze nasłonecznione.

Zobacz także: Pomidory – uprawa

Podłoże

Aby uprawa borówki amerykańskiej była udana, najlepiej jest wybrać glebę lekką, wilgotną i kwaśną. Najłatwiej jest uprawiać borówkę na glebie z natury kwaśnej i bogatej w próchnicę, na przykład na terenach kiedyś zalesionych drzewami iglastymi.

Sadzenie

Sadzenie należy przeprowadzić wiosną, chyba że zakupiliśmy sadzonki w pojemnikach – wtedy możemy je sadzić przez cały okres wegetacyjny. Dwuletnie lub trzyletnie sadzonki powinny pochodzić od sprawdzonego hodowcy lub ze szkółki. Sadzonki umieszczamy w dołkach o średnicy około 80 cm i głębokości 35 cm. Dno dołka warto wzbogacić kwaśnym torfem. Odległość pomiędzy rzędami powinna wynosić 2,5–3 metry, a sadzonki powinny być umieszczane w ziemi co 1,5 metra. Warto wiedzieć, że młode rośliny wejdą w okres owocowania w 4. lub w 5. roku po posadzeniu.

Zobacz także: Skorzonera – uprawa

Nawożenie

Do nawożenia borówki amerykańskiej stosuje się torf oraz nawozy azotowe, fosforowe, potasowe oraz magnezowe, dawkowanie nawozów należy ustalić po przeprowadzeniu analizy gleby.

Zobacz także: Fasola szparagowa – uprawa

Podlewanie

Borówka ze względu na płytki system korzeniowy jest wrażliwa na susze i wymaga nawadniania, zwłaszcza w okresie wiosennym i letnim. Najczęściej stosuje się systemy deszczujące, które można stosować również w okresie przymrozków, nawadnianie kropelkowe, czyli wprowadzanie wody punktowo pod roślinę, bezpośrednio do gleby.

Pielęgnacja

Po posadzeniu borówki wczesna wiosną należy wykonać pierwsze cięcie – wycinamy pędy najsłabsze, a pozostałe nieco przycinamy. W przypadku krzewów starszych niż 3 lata cięcie nie jest konieczne. Przez kilka lat po posadzeniu należy usuwać połamane i słabe pędy, i skracać zbyt długie przyrosty. Warto również pamiętać o spulchnianiu gleby w międzyrzędziach w pierwszych latach po posadzeniu.

Zobacz także:  Truskawki – uprawa

Shake borówkowy

Składniki:
1 litr kwaśnego mleka
3 łyżki miodu lub cukru
250g borówek
Sposób przygotowania:
Borówki zmiksować z miodem lub z cukrem, a następnie wymieszać z kwaśnym mlekiem. Można doprawić sokiem z cytryny, cukrem waniliowym lub rumem. Serwować w szklankach.

reklama

Narzędzia przedsiębiorcy

reklama

POLECANE

Ostatnio na forum

Eksperci portalu infor.pl

Renata Świgońska

Prawnik, Tłumacz Przysięgły J. Angielskiego i J. Niemieckiego

Zostań ekspertem portalu Infor.pl »