REKLAMA

Kategorie
Zaloguj się

Zarejestruj się

Proszę podać poprawny adres e-mail Hasło musi zawierać min. 3 znaki i max. 12 znaków
* - pole obowiązkowe
Przypomnij hasło
Witaj
Usuń konto
Aktualizacja danych
  Informacja
Twoje dane będą wykorzystywane do certyfikatów.
Porada Infor.pl

Śladami sommelierów – Samochodem do Włoch

Kajetan Puszek
Fot. Mitsubishi
Fot. Mitsubishi

REKLAMA

REKLAMA

Jeśli wybierzemy się do Włoch i będziemy mieli możliwość odwiedzenia takich regionów jak: Toskania, Piemont czy Sycylia, warto dowiedzieć się coś o lokalnych szczepach winorośli, z których produkuje się bardzo znane gatunki wina na świecie.

REKLAMA

Rodzime szczepy pokroju: Chianti, Barolo, Amarone czy Brunello są kojarzone wyłącznie z Włochami. Są to szczepy bardzo znane i cenione w winiarskim światku. W Toskanii obecnie przeprowadza się próby łączenia rodzimego Sangiovese z międzynarodowymi winogronami tj.: Sauvignion i w wyniku tego produkować tzw. ”super wina”, które należą do najwyższej klasy win i są sprzedawane na rynkach światowych za niebagatelne sumy pieniędzy.

REKLAMA

Będąc w rejonie Puglii i Sycylii będziemy mieli okazję spróbować całą masę dobrej jakości win. Taki stan rzeczy nie utrzymywał się jednak od zawsze, wcześniej ten region był kojarzony bardziej z produkcją tanich win o niezbyt dużej jakości, które nie dorównywały swoim charakterem do win z bardziej prestiżowych regionów. Dzięki rozwojowi winnic na tym terenie i licznych inicjatywach poszczególnych winiarzy, obecnie ten region ma dużo więcej do zaoferowania w kwestii wina niż dziesięć lat temu. Kierując się do środkowych Włoszech – krainy o łagodnym i śródziemnomorskim klimacie dojedziemy do przepięknej Toskanii. Charakteryzuje się ona nasłonecznionymi zboczami wzgórz i wulkanicznymi glebami, które dają idealne warunki do hodowli winorośli.

Zobacz również: Wakacje dla aktywnych

REKLAMA

Na tym terenie dominują wina czerwone. Wytwarzane są również wina białe, ale nie cieszą się aż tak duża chwałą w tym regionie jak wina czerwone. Znajdując się na Sycylii poczujemy prawdziwie winiarski klimat Włoch. Niebywała atmosfera wyspy słynącej z uprawy winorośli oraz sąsiadujących z nią wysp Liparyjskich przeniesie nas w mistyczny świat zbiorów winogron oraz tradycyjnej fermentacji tego trunku. W tym regionie wytwarza się głównie wina słodkie, które są produkowane metodą „pas sito” z podsuszonych, wyglądających jak rodzynki, winogron.

Uprawia się tu głównie szczep malvasia delle Lipari, który doskonale przyjął się w tym gorącym klimacie. Charakterystyka wina sycylijskiego opiera się na aromacie miodu, suszonych moreli, daktyli, ziół i tytoniu. W rejonie Marche panuje z kolei klimat zapewniający odpowiednią ilość opadów w ciągu roku. Określają go pagórkowate tereny z glebami zawierającymi substraty marglowe, gliniaste, piaszczyste oraz wapienne.

Dalszy ciąg materiału pod wideo

W tym regionie podobnie jak i rejonie Puglii poczyniono wiele wysiłków, aby podnieść jakość produkowanych tam win. Udało się osiągnąć poprawę szczepu verdicchio, który odzyskał oryginalny charakter a także zaczęto skupiać się na promocji lokalnych szczepów tj. białe pecorino, passerina i maceratino oraz czerwonych lacrima i vernaccia nera.

Włochy to nie tylko bogactwo zabytków tj. Rzym, lecz także wiele regionów winiarskich wiodących prym na arenie międzynarodowej. Warto o tym pamiętać podróżując po Toskanii, Piemoncie czy Sycylii.

Zobacz również: Wyjazd samochodem na Maltę

Autopromocja

REKLAMA

Źródło: Własne

Oceń jakość naszego artykułu

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna

Powiedz nam, jak możemy poprawić artykuł.
Zaznacz określenie, które dotyczy przeczytanej treści:

REKLAMA

Komentarze(0)

Pokaż:

Uwaga, Twój komentarz może pojawić się z opóźnieniem do 10 minut. Zanim dodasz komentarz -zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
    QR Code
    Moto
    Zapisz się na newsletter
    Zobacz przykładowy newsletter
    Zapisz się
    Wpisz poprawny e-mail
    Ten Opel spala tylko 5 litrów benzyny na 100 km. Ruszają zamówienia na hybrydową Astrę. Ile kosztuje?

    Opel Astra L wykonuje kolejny krok w stronę eko-mobilności. Właśnie stała się hybrydą, a właściwie to lekką hybrydą. Oferuje 136 koni mocy i spalanie wynoszące tylko 5 litrów. Ile kosztuje Astra Hybrid w Polsce?

    Nie tylko na pasach. Tu pieszy ma pierwszeństwo... wszędzie. Niebieski znak zmienia wszystko. Lepiej go poznaj

    Niebieski znak informuje kierowcę o tym, że wjechał właśnie do strefy zamieszkania. A tu reguła jest jedna. To królestwo pieszego. To on ma pierwszeństwo. Choć szczególne zasady ruchu nie ograniczają się tylko do tego wymogu.

    "Rzucimy jeszcze okiem na oponki" Od tych słów często zaczyna się poważny problem kierowców. Mandaty za opony do 3 tys. zł

    Policjant podczas kontroli drogowej może sprawdzić nie tylko dokumenty pojazdu. Równie dobrze może przyjrzeć się oponom. Co to jednak oznacza w praktyce? To ważne pytanie w momencie, w którym rozpoczyna się sezon wymiany opon na letnie.

    Stan techniczny roweru. Za jakie usterki kierowca może dostać mandat w 2024 r.?

    Koła się kręcą, a więc rower jest sprawny? No właśnie nie. Cykliści przed rozpoczęciem sezonu powinni sprawdzić stan techniczny pojazdu. Przy czym kluczowy jest jeden element. Wyładowana bateria może bowiem kosztować kierującego nawet 3000 zł.

    REKLAMA

    Tracą prawo jazdy za prędkość w mieście, ale nie mają go jak odzyskać przez długie miesiące. Paradoks po wyroku TK

    Kierowca za przekroczenie prędkości w mieście o więcej niż 50 km/h stracił prawo jazdy. Teoretycznie, bo decyzji nie potwierdził starosta. W takim przypadku kierujący trafia w próżnię. Bo prawa jazdy nie ma i nie wiadomo, kto miałby mu oddać dokument. W efekcie zakaz obowiązuje dużo dłużej, niż zakładane w prawie 3 miesiące.

    Oto cennik nowej Dacii Duster III. Za auto trzeba zapłacić co najmniej 79 900 zł. Sprzedaż właśnie ruszyła

    Trzecia generacja Dacii Duster oficjalnie wchodzi do polskiej sieci sprzedaży. Marka wskazała cennik dla roku 2024. Za rumuńskiego SUV-a trzeba zapłacić minimum 79 900 zł. Od tej wartości zestawienie jednak dopiero startuje.

    Małe pojazdy elektryczne miejską przyszłością? Tak twierdzi polska firma

    Polski producent małych pojazdów elektrycznych zaczynał od pojazdów dla... seniorów. Dziś jest jedną z najbardziej popularnych marek pojazdów elektrycznych w Europie. Czy sukces firmy oznacza, że małe pojazdy elektryczne są miejską przyszłością?

    Idzie wiosna. A to oznacza, że na drogach robi się... coraz bardziej niebezpiecznie

    Wiosna za pasem. To dobra wiadomość dla kierowców? I tak, i nie. Tak, bo poprawiają się warunki drogowe. Nie, bo wiosną wcale bezpieczniej nie jest. To od wiosny właśnie zaczyna rosnąć ilość wypadków na drogach. Sprawdźcie, czemu tak się dzieje.

    REKLAMA

    Dostałeś drogową pocztówkę z Warszawy? Nie wskażesz kierowcy auta, a grozi ci 8 tys. zł mandatu

    Pocztówki ze stolicy potrafią być naprawdę drogie. Szczególnie te wysłane jako zdjęcie z fotoradaru. Znak X postawiony nie w tym miejscu, może podwyższyć karę nawet do 8000 zł. Za co należy się tak wysoka grzywna? Za niewskazanie kierującego.

    Jeździsz rowerem po mieście? O tym pamiętaj!

    Niektórzy na rowerze jeżdżą przez cały rok, inni przesiadają się dopiero jak robi się cieplej. Przepisy obowiązują wszystkich, dlatego warto je znać, zwłaszcza, gdy się korzysta z roweru w mieście. Za niektóre przewinienia może grozić mandat. 

    REKLAMA